Lebensmittelsicherheit
Es ist unsere Priorität sichere und gesunde Lebensmittel herzustellen. Wir investieren kontinuierlich in die Verbesserung von Prozessen und die Entwicklung von Innovationen. Unsere Produktion verfügt über verschiedene Zertifikate. Um diese Zertifikate zu erhalten, finden regelmäßige, teilweise unangekündigte Auditierungen statt.
Intensive Überwachung und Rückstandsanalysen
Unabhängige Bewertung unserer Qualitätssysteme
Hochmodernes Track & Trace System
Kontinuierliche Prozess- und Produktkontrollen
Zertifikate
Frische und tierfreundliche Eier
In unserer Packstelle werden Eier sortiert, auf Qualität geprüft und für den Handel verpackt.
Wir sortieren ausschließlich Eier aus tierfreundlichen Haltungssystemen. Die Eier stammen aus vertraglich gebundenen Geflügelfarmen in den Niederlanden, Deutschland und Belgien. In den letzten Jahren haben wir in verschiedenen Bereichen Projekte vorangetrieben, um das Wohlergehen der Tiere weiter zu verbessern.
Auch künftig werden wir durch Umsetzung von konkreten Maßnahmen weiter am Tierwohl arbeiten.
Zur Intensivierung unserer Bemühungen haben wir unser Team um einen Experten verstärkt, der sich auf Tierschutz spezialisiert hat. Er wird unsere Legehennenhalter weiter unterstützen und gemeinsam mit ihnen nach Möglichkeiten zur Verbesserung des Tierwohls suchen.
Bodenhaltung
- Boden-Volierensystem, in dem sich die Hühner frei bewegen können
- 9 Hühner / m²
- Gruppengröße bis zu 6.000 Hühner
- Getrennte Nester
- Fenster mit Tageslicht
- Den Tieren steht eine Vielzahl an Beschäftigungsmaterial wie z.B. Picksteine oder Heuballen zur Verfügung
Bodenhaltung 1*
- 9 Hühner / m²
- Gruppengröße bis zu 6.000 Hühner
- Getrennte Nester
- Fenster mit Tageslicht
- Zahlreiche Beschäftigungsmöglichkeiten
- In der Bodenhaltung 1* steht den Tieren zusätzlich ein überdachter Wintergarten zur Verfügung
Freilandhaltung
- Stallsystem mit überdachtem Auslauf (Wintergarten) für die Hühner
- 9 Hühner / m²
- Gruppengröße bis zu 6.000 Hühner
- Die Tiere können eine große Außenfläche von 4m² pro Huhn zur freien Bewegung nutzen
- Den Tieren steht eine Vielzahl an Beschäftigungsmaterial wie z.B. Picksteine oder Heuballen zur Verfügung
Biohaltung
- Hühner werden ausschließlich mit Bio-Futter gefüttert; im Idealfall stammt dieses zum Großteil aus der direkten Nachbarschaft
- 6 Hühner / m² bei einer maximalen Gruppengröße von 3.000 Tieren
- Die Tiere können eine große Außenfläche von 4m² pro Huhn zur freien Bewegung nutzen
- Den Tieren steht eine Vielzahl an Beschäftigungsmaterial wie z.B. Picksteine oder Heuballen zur Verfügung
Bunte und gekochte Eier
Auch Bunte Eier sind mittlerweile das ganze Jahr über erhältlich und sehr beliebt – ob als gesunder Protein Snack für zwischendurch oder dekorativ auf dem Esstisch. Zahlreiche verschiedene Färbungen und Muster ermöglichen hohe Individualität und Vielfalt! Dies gibt uns und unseren Kunden die Möglichkeit, auf unterschiedliche Nachfragen aus dem Markt zu reagieren.
Für die Produktion werden nur Eier von jungen Hühnern mit fester Schale verwendet und in einem kontinuierlichen Verfahren unter konstanten Bedingungen gekocht, damit ein perfektes Ergebnis erzielt wird.
